常常聽人抱怨沒時間運動，膽固醇高居不下，讓人心驚膽跳，想想每天有多少人死在心臟腦血管疾病，擔心也沒用，為了生活打拼，那有時間上健身房？
國外的研究發現，每天三杯柳橙汁會有助於您的好的膽固醇提高。加拿大的研究人員發表在最近的美國心臟病學會的文章表示：高膽固醇者每天喝三杯的柳橙汁，一個月之後好的膽固醇提高（HDL）21%，而壞的膽固醇（LDL）和HDL的比例下降了16%，表現出體內的膽固醇狀況已經獲得改善，壞的膽固醇減少，好的膽固醇增加，你得到心血管疾病的機會就會降低！而柳橙汁中的葉酸成份很高，葉酸能降低體內的homocysteine同半胱氨酸的量，同半胱氨酸已知是心臟病的一個危險指標，研究人員Dr.Kurowska向媒體表示，他認為是柳橙汁中有一種抗氧化劑，稱之為hesperidin生物黃酮造成的效果。
所以開始多喝柳橙汁吧！
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