秘私藍尼爾思的寶藏

多喝茶可以保持清醒

以前只知道每天喝茶3-4杯(尤其綠茶)可以抗癌，但是不知其原因。最近的研究發現，綠茶含有一種複合物 EGCG (epigallocatechin gallate)，這種複合物可以抑制癌細胞上面一種enzyme,tumor-associated quinol oxidase(簡稱 tNOX)的活性。而癌細胞必須依賴這種enzyme才能分裂或是成長。

EGCG的中文叫做益多酚

正常的細胞必須受到一種賀爾蒙刺激時，細胞表面才會分泌一種enzyme(稱為NOX)，有了NOX，細胞才能進行分裂，但是癌細胞則不需賀爾蒙的刺激，其表面就隨時會分泌過份活化的NOX，稱為 tNOX, 有了 tNOX的作用，癌細胞就不斷的分裂，成長。目前已知乳癌，攝護腺癌，大腸癌細胞表面有 tNOX。

她應該只是喝醉，不是病倒

很奇怪的是綠茶中的EGCg只會抑制癌細胞的 tNOX，卻不會抑制正常細胞的 NOX，因此正常細胞的成長並不因喝茶而受影響。

紅茶也含EGCg，但是只有綠茶的1/10，因此，如果不喜歡喝綠茶，喝紅茶也ok。

不乖乖喝茶的下場，應該知道這是什麼癌吧!!